Диетологи составили список продуктов, которые помогают не переедать: это малокалорийные, но при этом, как ни странно, сытные продукты. Cписок может оказаться очень полезным для людей, пытающихся сбросить лишние килограммы, ведь для худеющих каждый грамм — на счету.

Ученые утверждают, что белковые продукты очень хорошо усваиваются организмом и расходуются на энергию и работу почти полностью. Это рыба и нежирное мясо, причем последнее, при желании, можно заменить бобовыми, которые по составу практически идентичны мясной пище.

Помогают сжигать жир мягкие сорта сыра, особенно полезен козий. Макароны не так страшны, если они изготовлены исключительно из твердых сортов пшеницы. Яйца тоже исключительно полезны, они содержат в своем составе множество протеиновых соединений. Протеины плюс линолевая кислота содержатся еще и в молоке. Главное, чтобы оно было обезжиренным.

Диетологи активно рекомендуют апельсины и черный шоколад. Цитрусы богаты клетчат ... Читать дальше »

Боже ж мой! Шо мы жрем?!
Сегодня прочитал страшенный материал на блоге в Живом Журнале.

В сентябре 2002 года вступило в силу постановление Санэпиднадзора, обязывающее маркировать продукты, содержащие более 5 процентовГМ-источников, однако до сих пор строчки «содержит генно-модифицированные источники» или просто «ГМИ» появляются на продуктах крайне редко. По подсчетам потребительских организаций, на российском рынке сейчас присутствует 52наименования продуктов, содержащих более 5 процентов ГMO (организмов), НО непромаркированных.
Это, прежде всего, мясные продукты – сосиски и вареная колбаса, содержащие порой более 80 процентов трансгенной сои. Всего же в России зарегистрировано более 120 наименований (марок) продуктов с ГМО, согласно данным добровольной регистрации и специальном реестре продуктов, импортируемых из-за рубежа.
Среди производителей, в продуктах которых содержатся ГМИ,оказались: ООО «Дарья - полуфабрикаты», ООО «Мясокомбинат Клинский», МПЗ«Таг ... Читать дальше »