Бодрость против лени & морковка против чипсов

"Вне зависимости от того, что обещает та или иная программа, подтверждением того, что токсины действительно выводятся из организма, мы не располагаем - такие исследования не проводятся." Урсула Арсен, член Британской ассоциации диетологов



Лично я больше доверяю людям, имеющим отношение к науке и людям с соответствующим образованием, нежели непонятным авторам непонятных книг, которые просто делают деньги (из этических соображений имен называть не буду).

Информация про чудо-детокс программы то и дело появляется в интернете, модных журналах, на полках и прилавках магазинов.
Детокс-напитки, капсулы, программы питания...всего этого так много, что невольно вызывает подозрение!:)

Развелось множество "экспертов" по детоксу, но нет НИ ОДНОГО клинического исследования и доказательства того, что это и правда работает! Только громкие слова,опыт голливудских звезд и пиар...

Фрэнк Сакс (Frank Sacks), ведущий эпидемиолог в высшей школе Гарварда утверждает:"Нет никаких доказательств в анатомии человека, что организм требует детоксикацию, поскольку внутренние органы и иммунная система заботятся о самоочищении самостоятельно."

Я не хочу сказать, что нужно закидывать в себя всякую дрянь и надеяться, что организм справится с этим без последствий. Идея в том, что вне зависимости от того, сидите ли вы на строгой детокс-диете или просто питаетесь сбалансированной здоровой пищей, скорость очищения не изменится.
Везде, где я видела описание детокс-программ, было очень много обещаний, красивых слов и всегда добавлялась расценка чудо-курса. Какие научные факты, о чем вы...?



Существует множество вариаций детокс-программ, но объединяет их очень скудный рацион. Список запрещенных продуктов в разы превышает список разрешенных.
Можно употреблять зелень, свежевыжатые соки (лучше овощные),ягоды, некоторые фрукты и некоторые крупы.
Нельзя мясо, большинство злаковых, сахар, все молочные продукты (в некоторых источниках иногда разрешается козье молоко), орехи, сладкие фрукты, бобовые, масла, кофе, чай...
Наверняка еще что-то, но и этого достаточно для того, чтобы упасть в обморок от голода, если вы ведете активный образ жизни, работаете и/или учитесь.
Даже в самый строгий пост разрешается употреблять часть запрещенных детокс-программами продуктов. И ведь ладно, если пользы доказана, но и этого нет, все очень сомнительно.

"Детокс-диеты разработаны для уязвимых людей, сидящих на диете, с целью извлечь финансовую выгоду, продавая продукты,которые, возможно,потенциально опасны",-говорит Конни Дикмен (Connie Diekman), руководитель кафедры питания при университете Вашингтона.

Есть в этом и что-то хорошее

В целом все то, что предлагается детокс-специалистами, определенно можно назвать здоровой пищей. Если дополнить ее нужным количеством белков, жиров, углеводов, а также микроэлементами и минералами, то получится идеальный рацион, которого можно придерживаться не 2,4 или 8 недель, а всегда! Ведь здоровое питание - это образ жизни!

Если вам все-же очень хочется попробовать подобную программу, не стоит себе отказывать. Ведь если очень хочется, то можно! :)

Вы действительно похудеете благодаря низкому содержанию калорий в пище. В качестве временного эксперимента это допустимо и запасы нужных для жизнедеятельности веществ за месяц-два значительно сократятся вряд ли, так что с умом можно практиковать и это...

Разгрузить организм и правда полезно. Просто помните, что эффект детоксикации не доказан и не тешьте себя ложными надеждами.
Самое главное, чтобы это доставляло вам удовольствие. Ведь если вы мучаете себя подобной диетой, выдерживаете предусмотренный срок, а после, на радостях, что выдержали испытание, срываетесь и сметаете все, что есть в холодильнике, пользу можно аннулировать.

В следующий раз я опишу детокс-препараты, которые можно найти в аптеках и магазинах, а также расскажу о собственном опыте их применения.